Adempimento dell’obbligo del libretto di idoneità sanitaria per alimentaristi, in attuazione della legge 283 del 30 aprile 1962 e relativo regolamento d’esecuzione (D.P.R. n. 327 del 26 marzo 1980)

Facendo seguito alla nostra nota prot. AOO/DS/8126/B/3 del 29/09/2017 e dopo l’ennesimo controllo è emerso che solo il 20% degli alunni iscritti e frequentanti questo istituto ha adempiuto all’obbligo della presentazione del libretto di idoneità sanitaria per alimentaristi, in attuazione della legge 283 del 30 aprile 1962 e relativo regolamento d’esecuzione (D.P.R. n. 327 del 26 marzo 1980). Pertanto, si informa che, per evitare l’applicazione della sanzione amministrativa pecuniaria da parte delle competenti autorità, continua a permanere il divieto di accesso ai laboratori a tutti gli allievi e tutto il personale privo dell’attestato di formazione/aggiornamento al percorso di formazione.

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